杭州要债公司欠款人下落不明时，债权人可以通过以下三条途径追讨欠款：
1、债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。
起诉时应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院就会立案受理。由于债务人下落不明，法院在立案后一般采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。缺席判决后，尽管债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。
2、由债务人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。
我国《民法通则》第二十条规定，公民下落不明满两年的，利害关系可以向人民法院申请宣告他为失踪人。第二十一条规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年人或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪的财产中支付。
3、如果该债务有担保人或保证人，债权人可以直接要求对方代替偿还。
兴平市，咸阳市下辖，距离西安50公里，1993年6月撤县设市。兴平市位于陕西省关中平原中部。总面积496平方千米/510平方千米。总人口56万人（2004年）。市人民政府驻地邮编：713100。代码：610481。区号：029。拼音：XingpingShi。2006年，兴平市辖3个街道、7个镇、4个乡：东城街道、西城街道、店张街道、马嵬镇、赵村镇、桑镇、西吴镇、南市镇、庄头镇、南位镇、汤坊乡、田阜乡、丰仪乡、阜寨乡。平市位于关中平原腹地，北依莽山，南临渭水，东经咸阳距西安市50公里，西经法门寺至宝鸡市162公里，是一个以大中城市为依托的“卫星城”。全市辖11乡镇3个街道办事处1个兴平市工业集中区，248个行政村，总面积510平方公里，总人口56万人，其中非农业人口13万人。1993年6月18日，经国务院批准撤县设市。